Chế Biến Yến Mạch Quaker Nguyên Hạt Của Mỹ Để Cung Cấp Nguồn Dinh Dưỡng Cho Cả Gia Đình

Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Từ Yến Mạch Quaker Của Mỹ

thông báo nấu cháo từ yến mạch sẽ kích thích vị giác các bé đang tuổi ăn dặm và giúp các con ăn Vừa miệng hơn khiến nhiều bà mẹ đổ xô truy lùng loại thực phẩm này. Bột yến mạch đang làm nóng các diễn đàn làm phụ mẫu , nuôi con nhỏ trong vài tuần gần đây.


triều lưu bắt đầu bằng một số bài hướng dẫn nấu cháo yến mạch cho bé đang tập ăn dặm trên mạng tầng lớp Facebook. Theo "quảng cáo" của những người bán hàng , cháo nấu từ yến mạch thơm ngon hơn nhiều so với cháo nấu bằng gạo thường , do đó sẽ kích thích vị giác các bé đang tuổi ăn dặm. Những bài quảng cáo này đánh trúng tâm lý của các bà mẹ đang đấu vật với con lười ăn. Chỉ trong một thời gian ngắn , có hàng loạt người đua nhau hỏi Tấm giấy ghi tên tuổi mua hàng.



Với yến mạch nguyên hạt , các bà mẹ có thể chế biến ra nhiều món cháo cho con để đổi vị như cháo yến mạch trộn sữa , trộn trứng hoặc thịt bằm. Theo các nhà Học hỏi , cháo yến mạch rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ vì chứa nhiều chất xơ , chất chống oxy hóa. Không chỉ nấu cháo cho con , các bà mẹ cũng được hưởng lợi từ yến mạch , vì yến mạch thuần chất có thể dùng để làm đẹp da , tẩy tế bào chết. Yến mạch được đóng hộp , NK & sx tại Mỹ , kiểu dáng in trên vỏ hộp có thể khác nhau tùy từng lần nhập hàng.

Yến mạch tuy là một món ăn còn nhiều lạ lẫm đối với mẹ Việt nhưng ở các nước phương Tây , yến mạch thường rất hay được sử dụng trong các bữa sáng như một món ăn bổ dưỡng , giàu năng lượng. Một Học hỏi gần đây của các nhà khoa học Mỹ cũng chỉ ra rằng trẻ ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu , do đó sẽ biểu hiện tốt ở trường hơn các trẻ khác. Vậy , thành phần dinh dưỡng của yến mạch ra sao , cách bảo quản và chế biến như thế nào? Mẹ hãy cùng đọc các gợi ý sau đây nhé:


Các Thành Phần Dinh Dưỡng Vốn Có Trong Yến Mạch Nguyên Hạt

 Không như các loại hạt ngũ cốc khác cần phải trải qua quá trình sơ chế , bóc tách mới có thể sử dụng. Yến mạch luôn ở dạng nguyên hạt dùng ngay , Kể cả khi có bị cắt nhỏ , nghiền hay sấy khô để đóng hộp thì yến mạch vẫn không hề bị mất chất.
Yến mạch là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan , protein và các vitamin nhóm B , thiamin , riboflavin và B6. Ngoài ra , yến mạch còn cung cấp sắt , canxi , magie , selen và phốt pho.
do đó , ăn yến mạch không chỉ giúp con bạn thông mình mà còn rất tốt trong việc giảm cholestorel trong máu , tăng cường hệ miễn dịch , ngừa ung thư.

Có 4 Loại Yến Mạch Nguyên Chất Sau Bạn Nên Mua Để Sử Dụng

Yến mạch cắt nhỏ: 

Yến mạch nguyên hạt khi được cho vào máy thép chia 2 , 3 phần ta sẽ có yến mạch cắt nhỏ. Loại yến mạch này tuy tốn ít nước hơn yến mạch nguyên hạt nhưng vẫn mất tới 30 phút mới có thể nấu chín


Yến mạch cán : 

Khi yến mạch cắt nhỏ được hấp chín và lăn dẹt , ta sẽ có các hạt yến mạch cán. Đây cũng là loại yến mạch phổ biến hay được dùng nhất. Yến mạch cán khác nhau về kích thước và độ dày. Yến mạch càng mỏng , thời gian nấu càng nhanh. Bình thường từ 5-15 phút. Mặc dầu hướng dẫn nấu đã có trên bao bì nhưng mẹ cũng cần biết công thức cơ bản của yến mạch cán là 1 yến mạch: 2 nước.

 Yến mạch nguyên hạt Của Mỹ :

 Sau khi được tuốt khỏi thân lá , yến mạch nguyên hạt có thể được sử dụng ngay. Tuy nhiên , loại yến mạch này thường rất dai do đó phải tốn khá nhiều nước mới có thể chín được ( thường là ba phần nước một phần yến mạch ). Thời gian nấu yến mạch nguyên hạt phải mất tới 50 phút

Yến mạch “ăn liền” : 

Yến mạch “ăn liền” được cắt và cán cực kỳ mỏng. Do đó bạn tuyệt đối chỉ cần chế thêm nước sôi là có thể dùng được ngay. Tuy nhiên yến mạch này nên dùng cho bé từ 1 tuổi trở & người lớn sử dụng.