Công dụng của hạt chia seed đến từ Úc

Tăng Năng lượng & Metabolism của bạn

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Sức mạnh và độ kết luận rằng tiêu thụ hạt Chia nâng cao hiệu suất tập thể dục cho các bài tập kéo dài 90 phút cùng một cách một đường-laden uống thể thao sẽ, nhưng không có tất cả các đường.

Trong nghiên cứu này, một nửa trong số các vận động viên uống 100 phần trăm Gatorade, trong khi những người khác tiêu thụ một nửa Gatorade và một nửa chia uống. thời gian vận động viên của họ đã xuất hiện và nhóm-chia một nửa tiêu thụ ít đường.

Bằng cách thêm một khẩu phần hạt Chia một ngày bạn có thể giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn và đốt cháy mỡ bụng cũng! Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung các hạt Chia đến chế độ ăn uống của bạn cũng làm giảm mô mỡ nội tạng, một "béo bụng" mô ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của cơ thể và là một thành phần của béo phì !

Giải phẫu xương đầu gối của con người phần, xương đầu gối

Tăng cường sự cứng cáp cho xương cốt

Chỉ cần một ounce của hạt Chia có 18% được đề nghị số lượng hàng ngày của canxi.

Canxi là cơ bản trong sức khỏe của xương và giúp duy trì sức mạnh của xương và khối lượng. Chia cũng chứa boron là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương.

Boron giúp chuyển hóa canxi, magiê, mangan, phốt pho và cho sự phát triển lành mạnh của xương và cơ bắp.

Xây dựng cơ bắp và giảm cân

Cong dung cua chia xếp hạng trong số các nguồn thực vật dựa trên protein. Đây là một lý do hạt giống siêu này là rất tốt để tiêu thụ cho những cố gắng để đưa vào cơ bắp, đốt cháy chất béo, và cân bằng lượng đường trong máu.

Hạt Chia gói một cú đấm chất chống oxy hóa mạnh mẽ để giúp thay thế một số các chất dinh dưỡng bị mất khi luyện tập. Họ cao trong các khoáng chất cần thiết như canxi, phốt pho, magiê, mangan, đồng, kẽm, sắt và niacin.

Một trong những đặc điểm mà làm chia để duy nhất là nó có thể hấp thụ lên đến 10X trọng lượng riêng của nó trong nước. Bởi vì điều này, hạt Chia có thể kéo dài độ ẩm và cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng của chất điện giải. Điều này cũng làm chậm tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn làm giảm cảm giác thèm ăn đường.

Và bởi vì hạt Chia seed cũng có nhiều chất kẽm, chúng giúp tăng cơ thể của bạn leptin. Leptin là một hormone quan trọng mà quy định các cơ quan của bạn cảm giác ngon miệng, làm thế nào cơ thể của bạn dành năng lượng và điều chỉnh như thế nào các mức năng lượng của bạn! Nó cũng cải thiện khả năng chịu đựng và nhẫn nại, làm chia một nguồn tuyệt vời của chất dinh dưỡng nếu bạn đang tìm kiếm để có được hình dạng.

Chi tiết »

Nếu muốn giảm cân an toàn, nên sử dụng hạt chia seed

Những lợi ích tốt cho sức khỏe đã được chứng minh của chia seed

Seeds Chia Hạt giống có khả năng để giúp bạn giảm cân

Nhiều chuyên gia y tế tin rằng hạt Chia có khả năng giúp giảm cân.

Các chất xơ tiếp thu một lượng lớn nước và mở rộng trong bao tử , mà nên tăng sự viên mãn và làm chậm sự tiếp thu của thực phẩm

Tin liên quan :

- 7 lý do tốt để bắt đầu ẩm thực Chia Seeds

- Những lợi ích tốt cho sức khỏe đã được chứng minh của chia seed

- Khoa học đã chững minh những lợi ích tốt cho sức khỏe chia seed

Đã có một số nghiên cứu trên Glucomannan , một sợi mà làm việc theo một cách rưa rứa , cho thấy rằng nó có khả năng dẫn đến giảm bốc

sau thời gian ấy , các protein trong hạt Chia có khả năng giúp làm giảm sự thèm ăn và lượng thức ăn.

Thật không may , khi những thúc đẩy của hạt Chia giảm cân đã được nghiên cứu , kết quả đã khá thất vọng.

dù rằng một nghiên cứu cho thấy , công dụng của hạt Chia có khả năng làm giảm sự thèm ăn , không có hiệu quả đáng kể về trọng lượng thân thể

Trong một nghiên cứu trên 90 người thừa cân , 50 gam hạt Chia mỗi ngày trong 12 tuần không có thúc đẩy trên cân nặng hoặc đánh dấu sức khỏe

Trong một nghiên cứu 10 tuần của 62 phụ nữ , hạt Chia không có thúc đẩy trên trọng lượng thân thể nhưng đã làm tăng lượng Omega-3 trong huyết

dù rằng chỉ cần thêm hạt Chia đến chế độ ăn uống của bạn dường như không thúc đẩy đến cân nặng của bạn , cá nhân chủ nghĩa tôi tin rằng họ có khả năng là một Sửa sang hữu ích.

Một chế độ ăn uống giảm cân là khoảng hơn chỉ cần thêm hoặc trừ đi các loại thực phẩm duy nhất. Toàn bộ đếm chế độ ăn uống , cũng như hành vi lối sống khác như ngủ và tập thể dục.

Khi kết hợp với một chế độ ăn dựa trên thực phẩm đích thực và một lối sống cuộc giải trí lành mạnh , vững chắc tôi có khả năng thấy hạt Chia có khả năng giúp giảm cân.

Bottom Line: Hạt Chia rất giàu protein và chất xơ , cả hai đều đã được chứng minh là giúp giảm cân. Tuy nhiên , các nghiên cứu về hạt Chia đã không ghi nhận bất kỳ hiệu quả trên cân.

Chia Seeds là cao Omega-3 Fatty Acids

Giống như hạt lanh , hạt Chia rất giàu axit béo Omega-3.

Trong thực tế , hạt Chia có chứa nhiều Omega-3 hơn cá hồi , gram cho gram.

tuy nhiên ... Đào lộn hột quan yếu là hãy nhớ rằng Omega-3 trong đó cốt tử là ALA ( Alpha Linolenic Acid ) , mà không phải là có phẩm chất như bạn tưởng.

ALA cần phải chuyển đổi thành các hình thức "hoạt động" , EPA và DHA , trước khi nó có khả năng được sử dụng bởi cơ thể.

Thật không may , con người là không hiệu quả trong việc chuyển ALA vào các hình thức hoạt động. Từ thời gian này , nhà máy Omega-3 có xu hướng mênh mông kém cạnh các nguồn động vật như cá

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt Chia ( đặc biệt là nếu họ được xay ) có khả năng làm tăng nồng độ trong máu của ALA và EPA , DHA nhưng không ... mà là một vấn đề

do họ không cung cấp bất kỳ DHA ( quan yếu nhất của Omega-3 chất béo ) , tôi nghĩ rằng hạt Chia được đánh giá quá cao như là một nguồn Omega-3.

Để có được DHA thân thể và não rất cần bạn ... Hay là ăn cá béo thường xuyên , dầu cá , hoặc uống thuốc bổ DHA nếu bạn đang ăn chay hay ăn chay.

Bottom Line: Hat Chia là rất cao trong các axit béo Omega-3 ALA. Tuy nhiên , con người không tốt trong việc chuyển này thành DHA , quan yếu nhất axit béo Omega-3.

  

Chi tiết »

Hướng dẫn sử dụng hạt chia để giảm cân hiệu quả

Hạt chia có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất công hiệu , được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì vừa mang lại công dụng tích cực , vừa an toàn cho sức khỏe của bạn.

Tin xem nhiều : 

- Phương pháp sử dụng hạt chia để tốt cho sức khỏe của bạn

- Uống hạt chia seeds để giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe của bạn

- Những lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của Chia Seeds

Cách sử dụng hat chia Úc để giảm cân :

Là điều mà dồi dào chị em tìm kiếm , vì đây là một loại hạt khá mới mẻ với người tiêu dùng Việt. Để Hiểu ra hơn về cơ chế khoa học cho việc hỗ trợ giảm cân của   hạt chia   cũng như những   phương pháp giảm thăng bằng hạt chia  Úc đúng cách , mời các nàng cùng tham khảo bài viết dưới đây.

❃   Cùng tìm hiểu công dụng của hạt chia Úc

✓   Cũng như   hạt chia úc  thì   Hạt chia Úc  có nhiều công dụng tích cực với sức khỏe , tiêu biểu nhất là khả năng phòng chống bệnh đái đường , tăng cường tuần hoàn máu , gác canh hệ tiêu hóa , … Trong đó , công hiệu đặc biệt của nó trong việc chống thừa cân béo phì đã được đàn bà trên khắp thế giới tin dùng.

✓   thành phần dinh dưỡng quý trong   hạt chia   phải kể đến như lượng chất xơ gấp 1 , 6 lần trong lúa mạch , song song chỉ một loại hạt bé nhỏ này lại chứa lượng   Omega-3   nhiều gấp 7 lần so với các hồi và gấp Hai ba lần so với các loại cây trồng , thuỷ sản khác; lượng canxi gấp 6 lần sữa và còn dễ kết nạp hơn. Không những thế , dùng   hạt chia  rất an toàn cho sức khỏe vì nó không có thành phần kim loại nặng độc hại và cholesterol như cá , thuỷ sản. Ăn   hạt chia   giúp bạn có cảm giác no lâu , hạn chế thèm ăn vặt , song song hương vị thơm ngon của nó giúp kích thích vị giác , làm bạn không ngán khi dùng lâu dài.

✓   Nhiều người giảm cân Trắc trở do không đủ sức khỏe để theo một chế độ lâu dai hay thành phần thức ăn quá nghèo nàn làm họ mất sức. Với  hạt chia giảm cân , bạn có thể chế tạo thành nhiều món ăn phong phú hay dùng nó như một gia vị , giúp các bữa ăn không còn là cực hình , mà trái lại rất Vừa miệng và làm bạn thấy thoải mái. Không những vậy , thành phần chất chống oxy hóa và dưỡng chất Quercetin trong   hạt chia của Úc  sẽ giúp gia tăng sự dẻo dai cho cơ bắp và loại bỏ độc tố cho cơ thể. Nhờ thế mà bạn luôn kiêu dũng , không mất sức và hệ tiêu hóa của bạn hoạt động một cách tối ưu nhất.

❃   Cách sử dụng hạt chia Úc giảm cân

Có nhiều phương pháp để tu bổ và phát huy cong dung cua hat chia   vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn , vì   hạt chia   có thể dùng để tang biến nhiều loại món ăn thức uống ngon lành , làm thực đơn thêm phần Đa chủng và hấp dẫn.

Món uống giảm cân từ hạt chia Úc  

✓   Để dùng   hạt chia   trong thức uống rất đơn giản , bạn chỉ cần cho một ít   hạt chia   vào nước ép trái cây như nước cam , chanh hoặc sữa đậu tương , sữa amygdala. Khuấy đều để   hạt chia  tạo thành một lớp gel trong thức uống là bạn có thể dùng ngay. Nước uống này đặc biệt phù hợp cho những ngày hè nóng bức đấy!

✓   Để dễ dàng hơn , bạn thực hiện trộn  hat chia  vào các loại nước uống để sử dụng như các loại nước ép. Nếu muốn sử dụng trong thời gian dài , bạn nên nên bảo quản bằng cách cho nước này vào chai rồi đặt trong tủ lạnh ,  có thể dùng nước này để uống hàng ngày hoặc pha trộn cùng với nước trái cây như cách trên. Ngoài ra , có thể dùng hạt chia rắc trực tiếp lên các loại thức uống khác như một gia vị tu bổ , chẳng hạn như sinh tố , yaourt , và nhiều loại thực phẩm khác

Chi tiết »

Cách dưỡng da khi đi biển

Việc bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời là một trong những biện pháp quan yếu chúng ta cần phải đặt lên đầu tiên khi đặt chân lên bãi biển. Có những sản phẩm bạn phải lưu ý để mang theo khi đi biển. Việc coi sóc da vào những ngày hè đòi hỏi những biện pháp nhằm tăng khả năng chống chịu với những nhân tố có hại bên ngoài. 

Những chuyên gia coi sóc da nhận thức được rằng chỉ những công thức không đơn giản mới có xác xuất mang lại sự bảo vệ cho làn da của chúng ta. Lão hóa sớm là một trong những hậu quả tai hại của việc coi sóc , điều hòa và làm sạch da không phù hợp. Do vậy , hãy lưu ý việc sử dụng kem chống nắng ngày hè nếu bạn mong muốn dành ngày hè của mình ngoài trời.

Trong nước biển có chứa nồng độ muối rất cao ,cho nên khi đi ra ngoài biển da chúng ta sẽ rất dễ bị bắt nắng và gây nên sạm đen. Và nhất là tiếp xúc với ánh nắng trong khung giờ từ 10 – 16 giờ , khi cường độ hoạt động của các tia cực tím , UVA , UVB tăng cao , còn có xác xuất khiến cho da của bạn sẽ bị cháy nắng.

>> tham khảo sản phẩm trị nám da và tàn nhan doctors select

Làn da trở nên sạm đen , khô ráp sau khi đi biển , nếu để tự động “nhả nắng” thì phải mất 3 – 4 tháng và thậm chí chuyển màu vĩnh viễn. Chính do vậy , nếu muốn nhanh chóng lấy lại làn da đỏ mịn như vốn có bạn cần can thiệp bằng các cách dưỡng trắng da.

Bài viết dưới đây , chúng ta xin san sớt đến các bạn các cách dưỡng trắng da sau khi đi biển ngay tại nhà , giản đơn và dễ thực hành. Cùng điểm tìm hiểu nhé!

Dưỡng trắng da bằng cam và đường

Cam giàu vitamin C , khoáng chất và tính axit tự nhiên , giúp cải thiện màu sắc của da , đồng thời còn chống lão hóa , ngăn ngừa mụn. Đường với những hạt nhỏ lí tí và lượng axit glycolic rất nhiều , giúp loại bỏ tế bào chết. Kết hợp 2 vật liệu này cùng nhau sẽ gây nên một cách dưỡng trắng da sau khi đi biển hiệu quả.

Cách thực hiện: Rất giản đơn , bạn trộn chung nước cam và đường theo tỷ lệ 1:1. Ra tay ướt da xong bạn thoa hỗn hợp lên da tất cả thân thể , vừa thoa vừa massage nhẹ nhõm. Giữ yên trên da trong vòng 15 phút rồi tắm sạch lại , thực hành mỗi tuần 2 – 3 lần , chỉ sau thời kì ngắn làn da sạm đen từ từ biến mất và thay vào đó là làn da mới sáng mịn.

Dưỡng trắng da bằng sữa chua và chuối

Sữa chua và chuối giúp ức chế sự tăng trưởng sắc tố melanin , kích thích tái hiện da mang lại làn da đỏ sáng và câu nói mềm mại. Đồng thời , công thức này còn cung cấp các loại vitamin và khoáng chất , nuôi dưỡng da khỏe mạnh , phục hồi tế bào thương tổn do tương tác của ánh nắng mặt trời.

Cách thực hiện: Nghiền nhuyễn 2 quả chuối rồi cho 1 hũ sữa chua không đường vào và khuấy đều lên. Sau khi tắm sạch với sữa tắm , bạn lấy hỗn hợp vừa chế biến thoa khắp người. Đợi các dưỡng chất trong chuối và sữa chua thẩm thấu hết vào da ( khoảng 15 phút ) thì tắm lại. Đều đặn thực hành cách đúng chỉ dẫn dưỡng trắng da sau khi đi biển mỗi tuần 2 – 3 lần để sớm có kết quả như ý.

>>> xem thêm sản phẩm trị mun thuốc trị mụn chocola bb

Chi tiết »

Tác Hại Khôn Lường Do Thói Quen Thức Khuya Thường Xuyên

Các “cú đêm” thường có thói quen thức khuya đến tận 1-2 giờ sáng , thậm chí sẵn sàng thức trắng đêm nếu cần. Ngoại ra , thức khuya không chỉ khiến bạn mệt mỏi và cáu kỉnh mà còn kéo theo nhiều tác hại không ngờ đến sức khỏe , đặc biệt là đối với các bạn nữ!

TIN XEM NHIỀU :

- Đắp Mặt Nạ Đúng Cách Mang Lại Hiệu Quả Cao

- Làm Đẹp Da Vơi Nhau Thai Heo Nhật Bản

- Giữ Dáng, Giảm Cân, Đẹp Da Với Bột Yến Mạch

Thức khuya rất có hại cho sức khoẻ , đặc biệt đối với các bạn nữ.

Bởi thức khuya không những tác động trực tiếp đến sức khỏe mà còn tác động đến hệ tâm thần như cảm thấy mệt mỏi , suy nhược tinh thần , đầu óc căng thẳng , trí nhớ kém , khó tập trung , đặc tính chậm , hay quên , chóng mặt , hoa mắt, nhức đầu… Lâu ngày sẽ dẫn đến bị bệnh suy nhược thần kinh.

Sức đề kháng bị giảm:

Nếu luôn luôn phải thức khuya , sẽ khiến chúng ta luôn ở trong trạng thái mệt mỏi, sức đề kháng cơ thể sẽ giảm , dễ cảm cúm , viêm đường tiêu hóa , dị ứng và nhất là sẽ nổi nhiều mụn . xem thêm về sản phẩm thuốc trị mụn bb của nhật

Lão hóa nhanh:

Ngủ không đủ giấc sẽ làm cho hoạt động điều tiết tế bào da thất thường , tác động đến chức năng của tế bào biểu bì từ đó đẩy nhanh quá trình lão hóa da , xuất hiện các nếp nhăn , xỉn màu. Ban đêm Ấy là lúc da tái tạo lại tế bào nhanh hơn so với ban ngày. Tế bào da tái tạo với tốc độ nhanh gấp đôi trong thời đoạn từ 23 giờ đến 4 giờ sáng , collagen được sản sinh chóng vánh và các chất có hại cũng bị tiêu diệt , tế bào bị tổn thương cũng được bình phục nhanh chóng... Đó là lý do tại sao cần phải ngủ từ 7-8 tiếng mỗi ngày.

Tăng cân và nguy cơ mắc bệnh đái đường cao

Thức khuya sẽ làm rối loạn hai loại hormone leptin và ghrelin , hai hormone chịu bổn phận về sự thèm ăn của cơ thể. Leptin là hormone no , cho biết khi nào cơ thể   cần đốt cháy năng lượng. Còn ghrelin là hormone đói , báo hiệu khi nào cần ngưng đốt calorie để tích trữ mỡ.

Khi thức quá khuya , lượng leptin trong cơ thể giảm và ghrelin tăng lên , báo hiệu cho não rằng bạn đang đói , Cuối cùng là tăng cân đến chóng mặt do ăn khuya mà không đốt cháy năng lượng. Thiếu ngủ còn làm gián đoạn quá trình cơ thể cân bằng và chuyển hóa đường huyết. Thức khuya làm hệ tiêu hóa của bạn gặp khó khăn trong việc xử lý đường , đặc tính chậm với insulin , dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Suy giảm miễn dịch , làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú:

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi cơ thể thiếu ngủ , số lượng bạch cầu giảm xuống và các protein cytokines gây hại tăng lên , khiến bạn dễ cảm cúm và ốm vặt. Thức khuya còn làm giảm hệ miễn dịch của cơ thể , làm cơ thể tiết ra quá ít kháng thể, do vậy nên bạn dễ bệnh nhưng mà rất lâu khỏi.

Không chỉ vậy , thức khuya còn khiến bạn dễ mắc bệnh về tim mach. Khoa học đã chứng minh protein CRP , một loại protein có vai trò quan trọng trong sự phát triển bệnh tim , tăng lên khi bạn ngủ dưới 6 tiếng. >>> xem thêm sản phẩm làm đẹp doctors select

Chi tiết »

Công Dụng Của Trà Xanh Trong Việc Chăm Sóc Sức Khỏe Và Sắc Đẹp

Một chén trà mỗi ngày chẳng những giúp bạn nâng cao sức để kháng của thân thể , tăng cường sinh lực mà còn phòng ngừa bệnh tật.

* TIN XEM NHIỀU 

- Tổng hợp các thực phẩm "vàng" để tăng cường sức khỏe

- Những người đẹp trên thế giới đã làm chi để giảm cân nhanh

- 7 loại thực phẩm càng ăn càng đẹp da

1. Đào thải độc tố

Trà xanh cũng giúp thải độc tố ra khỏi thân thể. Trà xanh cũng là một thuốc lợi niệu và giúp làm giảm khả năng tích nước. Hiệu quả lợi tiểu của trà xanh đã được sử dụng qua nhiều thế kỷ giúp thải chất lỏng dư thừa ra ngoài thân thể. Duy trì uống trà xanh hằng ngày giúp ngăn chặn sự tích nước trong cơ thể.

2. Lợi tiểu, giảm áp huyết

Uống trà xanh giúp lợi tiểu và giảm sưng, ức chế sự hấp thụ của tiểu quản thận, kích thích khả năng hoạt động của huyết quản , tăng thêm độ lọc cho thận , từ đó có hiệu quả lợi tiểu. Bên cạnh đó , trong trà xanh có chứa hỗn hợp chất làm giảm huyết áp, những bệnh nhân cao áp huyết rất thích hợp uống trà có độ đậm vừa phải.

3. Giảm stress

Các thiamine trong trà xanh đã được chứng minh có hiệu quả làm dịu bớt căng thẳng. Ví như bạn cảm thấy quá căng thẳng bạn có thể uống thử một tách trà và cảm nhận sự diệu kỳ mà nó đem lại. Trà xanh chứa chất caffeine và bạn có thể uống trà xanh thay thế café mỗi ngày.

4. Chống lão hóa, làm trẻ hóa làn da

Rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng mình trà xanh có hiệu quả trong việc chống lão hóa nhờ các chất vitamin và các amino acids khác nhau. Vì vậy , uống trà xanh thường xuyên giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin A ,C và B... Uống trà một thường xuyên trong thời gian dài giúp phòng ngừa bệnh và kéo dài tuổi thọ ở người cao niên. Tại Nhật Bản , những người có thói quen thưởng thức trà thường xuyên sống thọ và sắc mặt hồng hào hơn những người không uống. 

5.Dùng trà xanh trị mụn kết hợp dưỡng da

Dùng một nắm trà xanh, rửa sạch sau đó bỏ vào nồi om đến khi đặc. Khi đã đặc, để hỗn hợp thật nguội và cho thêm 2 muỗng mật ong vào và trộn đều. Bạn dùng bông gòn thấm hỗn hợp và thoa lên da , để trong 15- 20’ , sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm. Bạn nên sử dụng thường xuyên 2-3 lần/ tuần để cải thiện làn da. Với cách thức này bạn sẽ nhận ra sự thay đổi rõ rệt về làn da của mình , chẳng những vừa sạch mụn mà da còn mịn màn , trắng hồng và tươi trẻ. bạn có thể sử dụng sản phẩm 

thuốc trị mụn bb chocola pure nhât bản để giúp điều trị hiệu quả hơn

6.Trà xanh giúp chữa trị nám da hiệu quả

Trà xanh giúp kháng viêm và lọc bỏ độc tố trên da rất tốt nên trà xanh được nhiều người truyền tai nhau trong việc làm mờ các vết sẹo thâm trên da. Công thức chữa sẹo thâm trên da với trà xanh rất dễ dàng: sử dụng bông đã xen vào nước trà xanh thoa lên vùng da bị sẹo có hiệu quả làm sáng các vết sẹo thâm. Với công thức này , bạn thực hành đều đặn ít ra 1 lần/ngày và thực hành trong thời kì dài cho đến khi vết sẹo thâm mờ hẳn trên bề mặt da.

Chi tiết »

Các thực phẩm hỗ trợ và chăm sóc tốt cho sức khỏe

Ăn ngon và khỏe là tiêu chí của bữa ăn gia đình thời đương đại. Và những loại thực phẩm như đậu lăng , cá hồi , măng tây… được ví như những “liều thuốc bổ” rất tốt cho thân thể vì chứa nhiều chất xơ , omega-3 , prebiotic. Vì vậy , bổ sung những thực phẩm này trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa , giảm áp huyết và ngăn ngừa nhiều bệnh.

 Măng tây

Các chuyên gia ý là , chất prebiotic sẽ là chất dinh dưỡng được ưu tiên đầu tiên trong năm 2014. Prebiotic giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn chất lượng cao hơn mức bình thường trong hệ tiêu hóa và tăng cường hệ thống giao thông miễn nhiễm. Măng tây được xem là thực phẩm có nhiều chất prebiotic. Để đạt được hiểu quả đưa lại hiệu quả tốt nhất , bạn nên ăn măng tây thuần chất , hoặc chế biến giản đơn như luộc hoặc xắt lát mỏng cho vào món trứng và salad.

Chuối

kết hợp probiotic và prebiotic sẽ tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Những lát chuối ( prebiotic ) ăn kèm với sữa chua ( probiotic ) sẽ là món ăn tẩm bổ. Bạn cũng có xác xuất kết hợp thêm mật ong hoặc xi-rô. Khi chọn chuối , bạn nên chọn quả chín vừa , vì tinh bột được chuyển hóa trong những quả chuối chín muồi sẽ làm giảm dinh dưỡng.

 

Cá hồi

Nhà dinh dưỡng thể thao Ruth Carey khuyên nên ăn nhiều cá hồi , vì chúng có hàm lượng axit béo Omega-3 cao chất lượng cao hơn mức bình thường cho sức khỏe , giúp giảm cao áp huyết , máu khó đông và nguy cơ bệnh tim. Cá hồi cũng chứa astaxanthin carotene- chất chống oxy hóa có xác xuất kháng viêm mạnh. Bạn có xác xuất nướng hoặc rim cá hồi.

  Lúa mạch

Lúa mạch là nguồn chất xơ hòa tan rất nhiều , có xác xuất kiểm soát lượng đàng trong máu. Bên cạnh đó , chúng cũng có chỉ số đường huyết thấp và lượng carbonhydrat cao. Lúa mạch ăn với ngũ cốc nóng vào buổi sang , hoặc cơm thập cẩm vào buổi tối. Loại lúa mạch này cũng dễ dàng kết hợp với các món nước súp để tăng trọng lượng và sức khỏe.

Hạt chia

Loại hạt này giàu chất chống oxy hóa , chất xơ , chất béo omega-3 , công dụng của hạt chia giúp yên ổn lượng đàng trong máu và cải thiện áp huyết. Hạt chia cũng tốt cho răng và xương nhờ các dưỡng chất canxi , mangan và photpho. Chúng thường được chế biến trong thức uống sinh tố và salad.

 

Thịt bò

trong khi hồ hết các loại thịt bò giàu nguồn vitamin B3 , B6 , B12 , kẽm và sắt , thì thịt của những chú bò chỉ ăn cỏ rất nhiều lượng vitamin E , magie , selen , chất béo omega-3 , axit linoleic và chứa gấp đôi lượng beta-carotene và lutein.

  Đậu lăng

Theo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng Palmer , hạt đậu lăng là thực phẩm toàn hảo. Những hạt đậu nhỏ bé này có chứa chất xơ , folate , protein và có xác xuất thay thế nguồn đạm cây cỏ có trong thịt. Một chén đậu lăng chứa nhiều protein hơn nửa cân thịt. Đậu lăng nấu rất nhanh , có xác xuất chế biến với salad hoặc súp rau củ. Palmer khuyên bạn nên bổ sung đậu lăng vào chế độ dinh dưỡng ít ra 3-4 bữa/ tuần.

 

Hạt rau dền

Nếu hạt diêm mạch được yêu thích trong năm 2013 , thì hạt rau dền sẽ “lên ngôi” năm 2014 - Joy Bauer , chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe , tác giả quyển Food Cures cho biết. Hạt rau dền rất nhiều nguồn chất xơ , có nhiều protein hơn các loại hạt khác và các khoáng chất như canxi , kẽm , magie và kali. Loại hạt không có chất gluten này dễ dàng nấu sôi trong nước khoảng 15-20 phút , sau thời gian ấy xả sạch và thưởng thức. Bauer còn khuyên bạn nên chế biến chung với bánh pudding hoặc hầm súp.

  Hạt bí rợ

Thực phẩm này chứa hàm lượng kẽm rất cao - chất đóng vai trò quan yếu trong miễn nhiễm và tái hiện da. Bên cạnh đó , chúng còn chứa magie , chống lại triệu chứng đau nửa đầu. Bauer cho biết thêm , hạt bí rợ còn cung cấp nguồn chất béo tốt cho tim mạch và chất xơ rất nhiều. Bạn có xác xuất thưởng thức chúng như một món ăn vặt hoặc rắc lên sữa chua hay bột yến mạch.

< 

Chi tiết »